Andre Brulhart, der Generalmanager des Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya gab bekannt, dass der Deutsche Joachim Kreisel der neue Exekutiv-Chefkoch des Hotels wird. Joachim Kreisel arbeitet bereits 20 Jahre in verschiedenen Hotels und Restaurants, darunter das Sheraton am Park-Sydney, und in Westin Hotels in Sydney und Bangkok, und kurz vor seinem Antritt in Pattaya arbeitete er als kulinarischer Direktor im Sheraton Incheon Hotel in Südkorea.
